Un arrêté du 2 novembre 2026, publié au Journal officiel le 4 novembre, relève à « modéré » le niveau de risque de grippe aviaire sur l’ensemble du territoire métropolitain. Il s’applique depuis le 5 novembre. Les particuliers qui ont des poules ou d’autres volailles sont concernés, surtout dans les communes classées en zone à risque particulier.
L’essentiel à retenir
- Le niveau de risque passe de « négligeable » à « modéré » dans toute la métropole, à partir du 5 novembre 2026.
- Motif : des infections détectées chez des oiseaux sauvages migrateurs dans des pays voisins.
- En zone à risque particulier, les volailles des basses-cours doivent être enfermées ou protégées par des filets.
- Dans ces zones, les rassemblements d’oiseaux, comme les foires et expositions, sont interdits, sauf dérogations.
Pourquoi le niveau de risque remonte
Le niveau de risque d’influenza aviaire hautement pathogène était « négligeable » depuis le 3 juin 2026. L’arrêté du 2 novembre le fait passer à « modéré » et abroge l’arrêté du 22 mai 2026 qui fixait le niveau précédent.
Le ministère de l’Agriculture justifie ce relèvement par la détection d’infections chez des oiseaux sauvages migrateurs dans des pays voisins, et par la nécessité de renforcer la surveillance et la prévention. Le texte vise les opérateurs qui détiennent des volailles ou d’autres oiseaux captifs, ce qui inclut les particuliers.
Grippe aviaire : les règles pour une basse-cour
Les mesures dépendent de la commune. Un arrêté du 25 septembre 2023 définit des zones à risque particulier, où les conditions naturelles augmentent le risque de contamination par la faune sauvage. La liste des communes est publiée par le ministère de l’Agriculture.
Dans ces zones, au niveau « modéré », les volailles des établissements de moins de 50 volailles, ce qui correspond aux basses-cours, ainsi que les oiseaux captifs, doivent être claustrés ou protégés par des filets. Hors de ces zones, cette obligation ne s’applique qu’au niveau de risque « élevé ».
Le préfet peut aussi prendre des mesures supplémentaires sur un périmètre qu’il définit, après une analyse de risque locale. Il est donc utile de consulter le site de sa préfecture.
Foires, expositions et chasse
Dans les zones à risque particulier et dans les zones à risque de diffusion, où les élevages sont nombreux, les rassemblements de volailles et d’oiseaux captifs sont interdits. Des dérogations existent pour certaines espèces listées en annexe de l’arrêté, pour les oiseaux élevés en volière sans contact avec la faune sauvage, ou après un dépistage réalisé 72 heures avant le transport.
Les chasseurs qui utilisent des appelants pour le gibier d’eau doivent respecter des règles de transport et de contact entre oiseaux. Les véhicules qui transportent des palmipèdes de plus de trois jours doivent être bâchés pour éviter la perte de plumes et de duvet.
Consommer de la volaille reste sans risque
Le ministère de l’Agriculture rappelle que la consommation des produits de volaille ne présente aucun risque pour l’homme. Avoir des poules chez soi reste possible : seules les conditions de détention changent dans les zones à risque.
Pour les autres règles du jardin, notre article sur les distances de plantation avec le voisin fait le point.
Ce que le texte ne dit pas
L’arrêté ne dresse pas la liste des pays où des cas ont été détectés, ni le nombre de cas. Il ne prévoit pas de date de fin : le niveau de risque évolue selon la situation sanitaire, et un passage au niveau « élevé » rendrait l’enfermement obligatoire dans toutes les communes.
Pour aller plus loin
Pour les règles sur les animaux à la maison, lisez aussi notre article sur le certificat d’engagement pour adopter un animal.
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Sources : Légifrance, Arrêté du 2 novembre 2026 qualifiant le niveau de risque en matière d’influenza aviaire hautement pathogène, JORF du 4 novembre 2026 ; Légifrance, Arrêté du 25 septembre 2023 relatif aux mesures de surveillance, de prévention, de lutte et de vaccination contre l’influenza aviaire hautement pathogène, version en vigueur ; Ministère de l’Agriculture, Influenza aviaire : la situation en France, page du 8 septembre 2026