Le repas à 1 euro dans les restaurants universitaires est accessible à tous les étudiants depuis le 4 mai 2026, sans condition de ressources. Ce succès a un revers : le gouvernement prévient que le dispositif dépend du vote du budget 2027, et les Crous font face à une forte affluence. Voici qui y a droit, comment en profiter, ce que contient le plateau et ce qui pourrait changer.
Qui peut bénéficier du repas à 1 euro
Jusque-là réservé aux étudiants boursiers et aux non-boursiers en situation de précarité, le repas à 1 euro est proposé depuis le 4 mai 2026 dans l’ensemble des restaurants Crous de France. Il concerne :
- les titulaires d’une carte d’étudiant ;
- les titulaires d’une carte d’étudiant des métiers, c’est-à-dire les apprentis et alternants ;
- les doctorants ;
- les volontaires engagés dans une mission de service civique.
Tous doivent présenter un compte Izly actif pour justifier de leur statut. Lorsque cela sera possible, ce repas sera aussi proposé dans les autres points de vente gérés par le réseau des Crous, comme les cafétérias.
Avant le 4 mai, les étudiants non concernés par le tarif à 1 euro bénéficiaient d’une tarification sociale de 3,30 euros par repas dans ces restaurants.
Ce que contient le repas
Le repas à 1 euro est composé d’un plat principal et, au plus, de deux « périphériques » : entrée, fromage, dessert, fruit, etc. Les étudiants peuvent ajouter des suppléments, dont le prix varie selon les Crous.
Il est proposé une fois par service : chaque étudiant ne peut prendre qu’un repas à 1 euro par service. En plus du déjeuner, il est aussi proposé au dîner dans les restaurants Crous ouverts le soir.
Comment payer
Le paiement via l’application Izly est globalement recommandé pour permettre un passage en caisse rapide. Pour faire face à l’éventuelle demande supplémentaire, les restaurants Crous peuvent mettre en place d’autres formats de vente ou de distribution des repas, comme le click and collect.
Utiliser son compte Izly est obligatoire : sans compte activé au préalable, c’est le tarif normal du repas qui est appliqué, précise le site Étudiant.gouv. Ce même site indique que les repas restent composés de produits labellisés, bio et locaux, cuisinés « maison » par les chefs des Crous.
Une affluence qui pose question
Le succès est réel : le ministre de l’Enseignement supérieur, Philippe Baptiste, a annoncé le 20 septembre, dans un entretien à Ouest-France, une hausse sensible du budget consacré au dispositif. D’après LCP, la fréquentation des restaurants universitaires est en hausse, parfois très forte, avec des situations variables d’un site à l’autre.
Le prix facturé à l’étudiant est passé de 3,30 euros à 1 euro. Le gouvernement prévoit une enveloppe de 143 millions d’euros dans le projet de budget pour 2027. La mesure avait été estimée à 90 millions d’euros par an lors de son adoption dans le cadre du projet de loi de finances pour 2026, sur la base d’une hausse de fréquentation d’environ 10 % par an. Un rapport d’information du député Charles Sitzenstuhl l’estimait, lui, à 116 millions d’euros par an.
Selon le CIDJ, ces 143 millions doivent compenser le passage du prix de 3,30 euros à 1 euro, financer les 200 recrutements déjà effectués et permettre aux restaurants universitaires de renouveler leurs équipements ou d’engager des travaux, au cas par cas.
Que se passe-t-il si le budget 2027 n’est pas voté
Le gouvernement met en garde : si la loi de finances n’est pas adoptée d’ici la fin de l’année, il serait « incapable d’assurer le repas à 1 euro pour tous », faute de moyens financiers disponibles, a déclaré le ministre. Le budget doit encore être examiné et voté par le Parlement. Pour les dates de l’examen, voir notre article sur le calendrier du budget 2027.
Pour l’étudiant, cela signifie qu’aujourd’hui rien ne change : le dispositif fonctionne dans les restaurants Crous. Mais à partir de janvier 2027, la situation dépendra du vote du budget. Il faut donc suivre l’actualité budgétaire et les annonces de votre Crous.
Qui peut entrer dans un restaurant Crous
Les restaurants Crous accueillent tous les étudiants, quel que soit leur cursus ou leur établissement d’enseignement supérieur, précise le site Étudiant.gouv. Le dispositif est déployé dans l’ensemble des restaurants, sans exception, et lorsque cela est possible dans les autres points de vente du réseau. La condition tient donc au statut : carte d’étudiant, carte d’étudiant des métiers pour les apprentis et alternants, statut de doctorant ou mission de service civique, le tout justifié par un compte Izly actif.
L’application Izly est une solution de paiement sans contact. Elle sert à régler ses repas plus vite dans les lieux de restauration des Crous, et elle donne accès à d’autres services, selon le site Étudiant.gouv.
Ce que ce dispositif change concrètement
Avant le 4 mai 2026, le tarif à 1 euro était réservé aux boursiers et aux non-boursiers en situation de précarité, les autres étudiants payaient 3,30 euros. L’écart est donc de 2,30 euros par repas pour un étudiant non boursier. Sur un déjeuner par jour, cinq jours par semaine, cela représente 11,50 euros par semaine, soit une économie non négligeable pour un budget étudiant. Ce calcul est simple, mais il suppose de manger tous les midis au restaurant universitaire, ce qui n’est pas possible partout ni pour tous les emplois du temps.
Le dispositif fait aussi débat : un article de LCP du 2 juillet 2026 titrait sur une généralisation jugée « impréparée et imparfaite », qui « soulève des difficultés pour les Crous ».
Bourses 2026-2027 : les montants
Le repas à 1 euro s’ajoute aux bourses sur critères sociaux. Pour l’année universitaire 2026-2027, les montants ont été publiés au Journal officiel du 10 avril 2026. La bourse est versée sur 10 mois, et ses montants n’ont pas évolué par rapport à 2025-2026. Ceux des étudiants en Outre-mer sont majorés de 300 euros par an.
| Échelon | Montant annuel | Montant mensuel |
|---|---|---|
| 0 bis | 1 454 € | 145,40 € |
| 1 | 2 163 € | 216,30 € |
| 2 | 3 071 € | 307,10 € |
| 3 | 3 828 € | 382,80 € |
| 4 | 4 587 € | 458,70 € |
| 5 | 5 212 € | 521,20 € |
| 6 | 5 506 € | 550,60 € |
| 7 | 6 335 € | 633,50 € |
Les revenus retenus sont ceux perçus en 2024 par vos parents ou votre tuteur légal (avis fiscal de 2025), à la ligne « revenu brut global » de l’avis d’imposition. Des dérogations existent, par exemple si vous êtes marié, pacsé ou avez un enfant fiscalement à charge. Pour bénéficier de la bourse avec certitude dès la rentrée, le dossier social étudiant devait être déposé avant le 31 mai 2026. Un simulateur du réseau des Crous permet d’estimer son montant.
Trouver un logement étudiant
La plateforme gratuite Mon Logement Étudiant, lancée en juillet 2025 par le ministère de l’Enseignement supérieur, rassemble près de 40 000 offres de logement sur l’ensemble de l’Hexagone. Elle s’adresse en priorité aux étudiants à ressources modestes mais peut être utilisée par tous. On y cherche par académie, ville ou département, avec un budget maximum, en colocation ou non, et avec ou sans accessibilité pour les personnes à mobilité réduite. Deux outils complètent le service : un simulateur d’aides au logement et une calculatrice de budget étudiant. La plateforme est en mode expérimental et évolue avec les retours des utilisateurs.
Autres aides à connaître pour les étudiants
Le repas à 1 euro n’est pas la seule aide. Le CIDJ rappelle que le dossier social étudiant permet de demander en une seule fois une bourse et un logement, que le numéro national 3040 est le point d’entrée pour les dispositifs de santé mentale des étudiants, et qu’un dispositif expérimental, « Campus zéro non-recours », vise à mieux informer les étudiants sur les aides auxquelles ils peuvent prétendre dans huit universités.
Pour situer ces dispositifs, notre guide complet des aides sociales en 2026 détaille les principales aides.
Conseils pour éviter la file d’attente
Les restaurants Crous étant très fréquentés, quelques réflexes évitent de perdre du temps : activer et alimenter son compte Izly avant de venir, privilégier le paiement dans l’application pour un passage en caisse rapide, viser des horaires moins chargés que le pic de midi, et vérifier auprès de son restaurant s’il propose du click and collect. Ces conseils ne sont pas officiels mais découlent des modalités décrites par le réseau.
FAQ
Le repas à 1 euro est-il réservé aux boursiers ?
Non. Depuis le 4 mai 2026, il est accessible à tous les étudiants sans condition de ressources, dans tous les restaurants Crous.
Faut-il un compte Izly ?
Oui. Un compte Izly actif est demandé pour justifier de son statut, et le paiement via l’application est recommandé.
Peut-on prendre plusieurs repas à 1 euro par jour ?
Un seul repas à 1 euro par service. Il est proposé au déjeuner et, dans les restaurants ouverts le soir, au dîner.
Que contient un repas à 1 euro ?
Un plat principal et, au plus, deux périphériques : entrée, fromage, dessert ou fruit.
Le repas à 1 euro va-t-il disparaître ?
Le gouvernement indique que la mesure ne pourrait pas être assurée pour tous si le budget 2027 n’est pas voté d’ici la fin de l’année. Le budget doit encore être examiné par le Parlement.
Sources : Service-Public, le repas à 1 euro accessible à tous les étudiants ; Étudiant.gouv, comment bénéficier du repas Crous à 1 euro ; Service-Public, bourses 2026-2027