Un air fryer, ou friteuse à air chaud, cuit les aliments avec de l’air chaud brassé à grande vitesse. On peut ainsi frire, rôtir ou réchauffer avec très peu d’huile. Nous avons retenu cinq modèles de Moulinex, Cosori, Philips et Ninja, de 60 à 179 euros, et lu leurs fiches sur Amazon. Voici ce que chacun apporte et le profil auquel nous le recommandons, avec un rappel des conseils de l’ANSES sur la cuisson à haute température.
Notre sélection en un coup d’œil
- Le moins cher : Moulinex Easy Fry POP 5 L.
- Le plus évalué, avec fenêtre : Cosori 6,2 L.
- Le plus silencieux selon son fabricant : Moulinex Easy Fry Silence 7 L.
- Le double tiroir abordable : Philips Airfryer NA352/00 de 9 L.
- Le plus modulable : Ninja Foodi FlexDrawer 10,4 L.
Les prix et les notes ont été relevés sur Amazon le 25 septembre 2026 et peuvent évoluer. Les caractéristiques sont celles annoncées par les fabricants. Le tableau ci-dessous résume les différences essentielles ; les sections suivantes détaillent chaque modèle.
| Modèle | Capacité et puissance | Points forts | Prix affiché | Note Amazon |
|---|---|---|---|---|
| Moulinex Easy Fry POP | 5 L, 1 500 W | Écran tactile, 10 programmes, prix d’entrée | 59,99 € | 4,5 sur 5 (4 761 avis) |
| Cosori 6,2 L à fenêtre | 6,2 L, 1 700 W | Fenêtre et éclairage, 75 à 205 °C, application | 84,99 € | 4,6 sur 5 (45 572 avis) |
| Moulinex Easy Fry Silence | 7 L, 1 800 W | Le plus silencieux selon Moulinex, façade lavable | 99,99 € | 4,5 sur 5 (537 avis) |
| Philips Airfryer NA352/00 | 9 L en 2 tiroirs, 2 750 W | Double tiroir, 8 fonctions préréglées | 129,00 € | 4,5 sur 5 (249 avis) |
| Ninja Foodi FlexDrawer | 10,4 L (2 x 5,2 L), 2 470 W | Deux zones ou une seule grande zone | 179,00 € | 4,6 sur 5 (512 avis) |
Le moins cher : Moulinex Easy Fry POP 5 L
L’Easy Fry POP de Moulinex, ici en jaune, offre 5 litres pour servir jusqu’à 6 personnes selon la marque. Il propose un écran tactile, 10 programmes et une puissance de 1 500 W. Moulinex annonce jusqu’à 70 % d’énergie économisée et une cuisson 46 % plus rapide qu’un four traditionnel, d’après un test externe réalisé avec 800 g de frites. Il pèse 3,8 kilogrammes.
Il est affiché à 59,99 euros, avec 4,5 sur 5 sur 4 761 avis, expédié et vendu par Amazon. Ce compteur d’avis est identique à celui d’une autre version de la gamme : il est probablement partagé entre plusieurs versions. La version eucalyptus est affichée à 69,99 euros. Nous recommandons l’Easy Fry POP à ceux qui veulent un premier air fryer à petit prix, sans fonction superflue.
Le plus évalué, avec fenêtre : Cosori 6,2 L
Le Cosori 6,2 L a une grande fenêtre avec éclairage intérieur pour suivre la cuisson sans ouvrir le panier. Il propose un écran tactile, 8 programmes prédéfinis, 4 modes de cuisson et une température réglable de 75 à 205 °C, avec un rappel pour remuer les aliments. Cosori annonce une technologie Whisper Quiet. Sa cuve accueille, selon la marque, jusqu’à 1,4 kg de frites, un poulet entier de 2,3 kg ou une pizza de 20 cm, pour une puissance de 1 700 W, et l’application VeSync fournit des recettes en complément.
Il est affiché à 84,99 euros contre 109,99 euros de prix de référence, soit 23 % de moins, avec 4,6 sur 5 sur 45 572 avis, expédié et vendu par Amazon. Le compteur d’avis est le même pour une version 5,7 L de la gamme : il regroupe probablement plusieurs versions. Nous recommandons ce Cosori à ceux qui veulent surveiller la cuisson à travers la fenêtre avec un modèle très évalué.
Le plus silencieux selon son fabricant : Moulinex Easy Fry Silence 7 L
Moulinex présente ce modèle de 7 litres comme l’air fryer XXL le plus silencieux, grâce à sa technologie Silence, d’après des tests réalisés par la marque en 2024. Il sert jusqu’à 8 personnes et propose 10 programmes pour 1 800 W. Sa façade amovible passe au lave-vaisselle et son couvercle transforme la cuve en récipient de conservation pour le réfrigérateur. Moulinex annonce aussi une cuisson 51 % plus rapide qu’un four traditionnel, 70 % d’énergie économisée et un engagement de réparabilité de 15 ans.
Il est affiché à 99,99 euros, avec 4,5 sur 5 sur 537 avis, expédié et vendu par Amazon. Nous n’avons pas mesuré le bruit : la mention « le plus silencieux » est celle du fabricant. Nous recommandons ce modèle à ceux qui cuisinent pour beaucoup de monde et attachent de l’importance au bruit et à la réparabilité.
Le double tiroir abordable : Philips Airfryer NA352/00 9 L
Le Philips NA352/00 offre deux tiroirs pour un volume total de 9 litres, une puissance de 2 750 W et 8 fonctions préréglées. Sa fonction double zone permet de cuire deux aliments en même temps. Il mesure 49 x 39 x 38 centimètres et pèse 5,48 kilogrammes : prévoyez la place sur le plan de travail.
Il est affiché à 129 euros, avec 4,5 sur 5 sur 249 avis, expédié et vendu par Amazon. La fiche Amazon est brève et ne détaille pas d’autres fonctions. Nous recommandons ce Philips à ceux qui veulent deux tiroirs d’une grande marque à un tarif contenu.
Le plus modulable : Ninja Foodi FlexDrawer 10,4 L
Le FlexDrawer de Ninja se distingue par son séparateur amovible. Avec lui, deux zones indépendantes de 5,2 litres cuisent deux aliments de deux façons. Sans lui, elles forment une seule zone de 10,4 litres pour les plats volumineux : Ninja cite un poulet de 2 kg ou 1,5 kg de frites par zone. Il annonce 7 fonctions, dont Air Fry, Max Crisp, rôtir, cuire au four, réchauffer et déshydrater, pour 2 470 W, avec un tiroir antiadhésif compatible lave-vaisselle et un séparateur ainsi que deux plaques croustillantes fournis. Ninja annonce jusqu’à 45 % d’énergie en moins qu’un four, d’après un test sur des saucisses. Il pèse 9,38 kilogrammes.
Il est affiché à 179 euros, avec 4,6 sur 5 sur 512 avis, expédié et vendu par Amazon. Nous le recommandons à ceux qui cuisinent pour six à huit personnes et veulent choisir entre deux zones et une grande zone. Pour un modèle compact, voir notre bon plan sur le Ninja CRISPi.
Cuisson à haute température : le rappel de l’ANSES
Un air fryer monte à 205 °C sur le Cosori. L’ANSES rappelle que l’acrylamide se forme dans les aliments riches en amidon cuits à plus de 120 °C. Le Centre international de recherche sur le cancer classe cette substance comme possiblement cancérogène pour l’Homme. Les frites et les pommes de terre sautées sont l’aliment qui contribue le plus à l’exposition.
Les conseils de l’agence sont simples : ne pas faire dorer les produits à l’excès et ne pas consommer les zones les plus brunies. Elle préconise aussi une alimentation diversifiée et équilibrée, modérée en aliments gras et frits. Ces conseils concernent la cuisson à haute température en général : un air fryer, qui dépasse largement 120 °C, est donc concerné.
Comment choisir son air fryer
- La capacité : 5 à 7 litres suffisent en général pour un foyer, et 9 à 10 litres avec deux tiroirs permettent de cuire deux plats à la fois. Les constructeurs donnent des nombres de convives indicatifs.
- Le double tiroir : il cuit deux aliments différents en même temps. Sur le Ninja, le séparateur amovible donne aussi une grande zone unique.
- L’encombrement : le Philips mesure 49 x 39 x 38 centimètres et le Ninja pèse 9,38 kilogrammes. Mesurez votre plan de travail avant d’acheter.
- La puissance : de 1 500 à 2 750 W dans notre sélection. C’est la puissance maximale absorbée par l’appareil : voir aussi notre dossier sur l’électroménager basse consommation.
- Les économies annoncées : 70 % d’énergie chez Moulinex, 45 % chez Ninja par rapport à un four. Ce sont des chiffres constructeur obtenus sur des tests précis (frites, saucisses) : voyez-y un ordre de grandeur.
- Le bruit : aucune fiche ne donne de niveau sonore en décibels. Nous ne pouvons pas comparer.
- Le nettoyage : Ninja et Moulinex Silence annoncent des éléments compatibles lave-vaisselle. Vérifiez la notice des autres modèles.
- Le vendeur : préférez la marque ou Amazon. Plusieurs modèles connus étaient proposés d’occasion (Amazon Seconde main) ou par des vendeurs tiers lors de notre relevé et n’ont pas été retenus : vérifiez l’état avant d’acheter.
Pour préparer des plats plus complets, notre comparatif des robots cuiseurs détaille une autre approche.
FAQ
Un air fryer consomme-t-il moins qu’un four ?
Les fabricants annoncent des économies, jusqu’à 70 % chez Moulinex et 45 % chez Ninja par rapport à un four, d’après leurs propres tests. Elles dépendent des plats et de la taille du four : comparez avec votre usage.
Faut-il de l’huile ?
Peu ou pas, selon Moulinex, qui parle de repas préparés avec peu ou pas d’huile. Suivez la notice de votre appareil.
Que peut-on cuire dans un air fryer ?
Les fiches citent la friture sans huile, le rôtissage, la cuisson au four et le réchauffage. Ninja ajoute la déshydratation. Cosori mentionne aussi la boulangerie.
Quelle capacité choisir pour une famille ?
Moulinex annonce 5 litres pour 6 personnes et 7 litres pour 8 personnes, Ninja 10,4 litres pour 8 personnes et plus. Ce sont des indications constructeur. Pour deux plats différents, prenez un modèle à deux tiroirs.
Les frites à l’air fryer sont-elles sans risque ?
Comme pour toute cuisson à haute température d’aliments riches en amidon, l’ANSES conseille de ne pas faire dorer à l’excès et de ne pas manger les zones les plus brunies.
Sources : fiches produits Amazon.fr relevées le 25 septembre 2026